山药炖排骨

山药炖排骨的做法步骤

1.排骨剁成段。

2.冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

3.锅中另添水，放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。

4.铁棍山药去皮切滚刀块。

5.放入锅中，加盐调味，同煮15分钟。

6.成品～粉糯鲜香，汤汁可口。